Los chefs de Ankukuna – Escuela De Gastronomía serán los encargados de degustar y calificar las preparaciones de cada una de las participantes en nuestro segundo Festival de la Colada Morada; originalidad, sabor, textura, aroma y decoración del stand son parte de los parámetros que serán evaluados; tarea difícil dado el grado de esmero y dedicación que cada una de las participantes ha puesto en este certamen culinario.
https://youtu.be/O7E5yL71qXg